高血脂能吃虾吗
核心提示:高血脂患者可以适量吃虾。虾中含有的脂肪量比较低,蛋白质含量较高,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,比较适合高血脂患者食用。但高血脂患者应注意避免过量食用虾,否则容易导致营养过剩、脂肪堆积,加重病情。
高血脂患者可以适量吃虾。虾中含有的脂肪量比较低,蛋白质含量较高,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,比较适合高血脂患者食用。但高血脂患者应注意避免过量食用虾,否则容易导致营养过剩、脂肪堆积,加重病情。
1、脂肪含量较低:虾中脂肪含量比较低,每100g虾中脂肪含量仅为3.4g,因此适量食用一般不会导致身体脂肪堆积。另外,虾中还含有丰富的蛋白质,适量吃虾有助于补充人体日常所需的能量;
2、蛋白质含量较高:虾中含有丰富的蛋白质,且人体吸收率较高,有助于补充人体日常所需营养。但应注意适量食用,如果食用过多,可能会导致营养过剩,使血液中的脂肪含量增加,从而加重病情;
3、钙含量较高:虾中的钙含量较高,每100g虾中钙含量为117mg,因此高血脂患者适量吃虾有助于钙的补充,也可以在一定程度上避免血脂升高;
4、其他:虾中还含有丰富的维生素D,有助于促进人体对钙的吸收。此外,由于虾在水中生存时间较长,可能会有部分的寄生虫和细菌残留,如果烹饪不彻底,可能会导致腹泻、呕吐等不适症状,因此建议吃新鲜的虾。
高血脂患者建议以植物油为主,比如橄榄油、菜油等,尽量吃低脂肪、优质蛋白食物,比如新鲜的蔬菜、水果,如白菜、苹果等。日常应积极进行体育锻炼,控制体重,如果体重能够达到标准,可在一定程度上降低血脂。