高血脂吃什么菜比较好

高血脂患者吃低脂的蔬菜较好，包括绿叶菜、根茎菜、瓜类菜、海产菜、花种类菜以及其他菜，可以较好地起到降低血脂的作用。

1、绿叶菜：绿叶菜含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用，还可以吸附体内多余的脂肪，降低高血脂患者体内的胆固醇。

2、根茎菜：根茎类蔬菜纤维组织较多，可以促进患者的肠蠕动，有利于通便，对高血脂患者比较好。

3、瓜类菜：瓜类的热量比较低，每100g热量在30KJ左右，其中包括瓜类蔬菜，如冬瓜、黄瓜、西红柿等，可以较好地起到辅助降血脂的作用。

4、海产类：海产类食物脂肪含量较低，且营养丰富，如海带、紫菜、海藻等，高血脂患者食用后可以起到辅助降低血液中胆固醇的作用。

5、花种类菜：花种类菜含有丰富的维生素C及膳食纤维，可以促进患者的肠蠕动，起到防止便秘的作用，对高血脂患者比较好。

6、其他菜：此外还有蒜苗、芦笋、韭菜、黄豆芽、茄子、胡萝卜、芹菜等，也可以较好地起到辅助降低血脂的作用。

高血脂患者建议去医院心血管内科就诊，通过血生化等检查明确病情，在医生指导下合理使用药物进行治疗，如辛伐他汀片等。平时建议患者多进食芹菜、西红柿等蔬菜，也可以多吃鱼肉、鸡蛋等蛋白质丰富的食物。