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菠萝会过敏吗
核心提示：菠萝可能会引起某些人的过敏反应。
菠萝可能会引起某些人的过敏反应。
菠萝中含有一种蛋白质分解酶——菠萝蛋白酶，对于一些敏感的人来说，这种酶可能会引发免疫系统的反应，从而导致过敏。首次食用菠萝时可能发生“菠萝热”反应，如呕吐、腹痛等，但通常在第二次食用后减轻或消失。
如果个体存在遗传易感性，并且与菠萝接触后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，则可能是发生了菠萝过敏。此外，长期大量摄入菠萝也可能增加过敏风险。
因此，在食用菠萝之前，特别是初次尝试的人群，应密切观察是否出现过敏症状，以便及时采取措施。若确定为过敏体质，建议避免食用以减少不适发生的风险。
