如何防治感冒 饮食调理法

　　 感冒及过敏性鼻炎容易在冬季盛行，天气转冷，再下点小雨，人多少就容易感冒了。防治感冒，除了要加强运动仔，还要通过饮食辅助预防，驱除“寒邪”，今天小编针对感冒这种病症，为大家收集了相关的饮食防治法，希望可以帮助到大家。

　　 感冒饮食防治法

　　 防治感冒，我们可以烹制一些红枣葱白鸡汤。鸡肉洗干净后斩块，然后汆水捞起备用。红枣、葱白及香菜洗净备用，红枣去核，葱白及香菜切段。清水先煮沸然后放入以上所有材料，大火煮沸后用中小火煲60分钟左右，然后放盐调味，即可食用了。红枣葱白鸡汤具有驱风散寒，健脾养心，预防感冒和鼻炎的效果。

　　 葱白就是葱的其中一部分，靠头的那一边，尾部叫葱青。中医认为葱白具有发表、通阳、解毒、杀虫等功效，可以治疗感冒风寒、阴寒腹痛等病症。如果从营养成分来看，葱白内含的生素A、B1和C比较少，比不上葱青一半。日常烧菜时，通常都会白、青一起使用。

　　 防治感冒还可以食用豆豉葱白豆腐汤。需要准备两块豆腐，10克的淡豆豉10克，要到药房豆豉，不是日常食用的豆豉。还要五 葱白和两片姜。豆腐放在锅中略煎，然后加入豆豉和三碗清水，用小火煲30分钟后放入葱白和生姜，煮沸后即可食用了。

　　 营养摄取上，防治感冒最重要的就是蛋白质了，蛋白质是所有细胞和组织不可缺少的部分。素食的朋友可以选用五谷 茎类、豆类、核果类及种子等食物，比如黄豆糙米饭、红豆红薯泥等可以组合食用。补充维生素B群，可以多吃全麦面包、糙米饭和小麦，大麦、燕麦、荞麦、小米及薏仁等食物。