肺结核可以吃木耳吗

肺结核患者可以吃木耳。肺结核是由结核分枝杆菌引起的肺部感染性疾病，除了肺部病灶沿支气管扩散到胸膜外，还可发生血行感染，引起肺外结核，最终形成肺结核。木耳含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，可以补充肺结核患者身体所需的营养物质，利于病情恢复。

1、维生素：木耳中含有丰富的维生素B2，可以维持正常代谢活动，促进人体生长发育，增强体质;

2、蛋白质：木耳中含有丰富的蛋白质，可以维持人体组织生长所需，为人体提供能量;

3、钙：木耳中含有丰富的钙，钙是组成人体骨骼的重要成分，可以维持人体肌肉、神经的兴奋性，还可以维持体内酸碱平衡;

4、磷：木耳中含有磷，可以维持正常的肌肉收缩、舒张，为肌肉活动提供能量;

5、铁：木耳中含有丰富的铁，铁是构成红细胞的重要成分，肺结核患者适量吃木耳可以补充铁，促进红细胞形成，改善贫血症状。

除此之外，木耳还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化、吸收。另外，木耳中含有丰富的胡萝卜素，吃木耳可以补充维生素A，有助于维持正常的视力。

但是需要注意，因木耳属于菌类食物，如果烹饪不当或食用过量，容易引起腹痛、腹泻等消化不良症状。另外，过敏体质人群应尽量避免食用木耳，以免引起过敏反应。