豆制品动脉硬化

豆制品动脉硬化属于一种情况，并不是由于吃豆制品导致的。动脉硬化是指动脉粥样硬化，是指原本健康富有弹性的动脉病变的总称，常包括动脉粥样硬化、血栓性动脉硬化、炎性动脉硬化等。

1、原因：多种因素可导致动脉粥样硬化，如高血压、高血脂、高血糖、吸烟、肥胖、胰岛素抵抗等，其中高血压、高血脂是导致动脉粥样硬化的主要危险因素，而高血糖、高血脂会引起胰岛素抵抗，增加动脉粥样硬化的风险;

2、症状：动脉粥样硬化主要累及大动脉和中等动脉，通常以中等动脉受累为主，表现为受累血管的管腔狭窄、管壁增厚，形成斑块，可造成血管腔狭窄、闭塞，引起脑部、肾动脉、冠状动脉、外周四肢等多器官供血不足。患者早期可无症状，随着病变发展可能出现胸闷、胸痛、头痛、头晕等症状;

3、检查：体格检查可发现不同部位的血管有不同的特征，如颈动脉粥样硬化可出现颈动脉搏动减弱或消失，及眼底动脉硬化可出现视网膜病变，肾动脉粥样硬化可出现肾区叩痛。

若确诊为豆制品动脉硬化，应及时就诊，在医生指导下应用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。日常生活中应进行饮食调理，多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如玉米、海鱼、鸡蛋等，避免吃高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等，以免病情加重。