白内障的科学饮食

通常情况下，白内障患者在饮食方面可以适当吃富含维生素C、维生素E、蛋白质的食物，以补充身体所需营养，缓解白内障的症状，但需要注意尽量避免吃辛辣刺激性食物，以免加重病情。

1、富含维生素C的食物：如西红柿、猕猴桃、苹果、橘子等，此类食物中含有丰富的维生素C，可以促进新陈代谢，帮助体内毒素和有害物质排出，而且适当吃富含维生素C的食物，可以帮助减少白内障形成，但不能完全代替药物治疗白内障;

2、富含维生素E的食物：如花生、瓜子、芝麻、核桃等，此类食物中含有大量维生素E，可以帮助延缓衰老，而且适当吃富含维生素E的食物，可以帮助改善眼部血液循环，缓解白内障的症状;

3、富含蛋白质的食物：如牛奶、羊奶、瘦肉、猪肝、鱼肉等，此类食物中含有丰富的蛋白质，摄入后可以补充身体所需营养，增强自身体质，白内障患者适当吃富含蛋白质的食物，有利于病情恢复;

4、辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、大葱、大蒜等，白内障患者吃辛辣刺激性食物，可能会加重病情，不利于身体健康。

白内障多是由于先天性因素导致，也可能是由于年龄增大、眼部手术所导致，患者可能会出现视力下降、视物模糊、单眼多视、眩光等症状。若症状较轻，可遵医嘱使用吡诺克辛钠滴眼液等药物进行治疗，若症状较重，建议在医生指导下使用白内障超声乳化手术进行治疗。