硬皮病食管的饮食-食疗-硬皮病食管吃什么好-疾病查询-39疾病百科

硬皮病食管吃什么好？

向您详细介绍硬皮病食管饮食保健，硬皮病食管的食疗方。得了硬皮病食管吃什么好，同时又不能吃什么呢？

硬皮病食管饮食宜忌

饮食适宜：1.宜吃胶原蛋白质含量高的食物；2.宜吃粘稠的容易消化吸收的食物；3.宜吃软性的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
面条	含有丰富的碳水化合物，具有很好的滋养皮肤的作用，从而改善食管的能量代谢，在一定的程度上可缓解吞咽困难。	100g煮食。
芝麻糊	含有丰富的dha以及不饱和性的脂肪酸，且糊状的食物，方便食管功能障碍的患者食用。适宜本病患者多食。	50g调制成糊状后食用。
鸡蛋羹	含有丰富的蛋白质，且容易吞咽，具有很好的滋养型作用，含有丰富的胶原蛋白质，适宜本病患者食用。	2个鸡蛋调制成鸡蛋羹食用。

饮食禁忌：1.忌吃粗糙性的食物；2.忌吃干燥性的食物；3.忌吃粉末状的不易吞咽的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
鸡蛋黄	含有大量的卵灵芝，成粉末状，可造成食管的哽噎，从而加重原有的食管狭窄，故不利于本病患者食用。	宜吃鸡蛋白。
煎饼	属于油炸性的食物，具有较高的燥性，粗糙程度高，可造成食管粘膜的损伤，故不利于本病患者食用。	宜吃蒸煮型的面食。
竹笋	含有丰富的纤维素，特别是老一些的竹笋，对食管的刺激性比较明显，也不利于食管病变的患者食用。	宜吃竹荪。

硬皮病食管饮食原则

　　一、硬皮病食道的食疗方：

　　1、增加营养，进高蛋白、高能量饮食;食管是常见的受累部位，病人进食时要细嚼慢咽，忌用冷饮冷食，避免辛辣过烫的食物，应少食多餐，以细软易消化的食物为宜，进食后不要立即平卧，以免食物返流

　　2、不要饮酒，禁忌吸烟，避免使用麦角碱和肾上腺素等药物，避免手外伤等诱发或加重血管收缩的因素

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