饮食适宜:1、宜多吃吃富含维生素和膳食纤维的食物;2、宜多吃有利改善血管的食物;3、宜清淡饮食;4、宜多吃水果蔬菜。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
薤白 |
薤白具有理气,宽胸,通阳,散结的作用。能够治疗胸痹。 |
薤白10~15克(鲜者30~45克),粳米100克。薤白同粳米煮粥,可供早晚餐,温热服食。 |
桂心 |
桂心具有温经通阳的作用,能够改善胸痹症状。 |
桂心1~2克,茯苓10克,粳米50~100克。用粳米煮粥,桂心、茯苓加水煎汁,取汁入粥中同煮,沸后即可。 |
芥菜 |
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。含有胡萝卜素和大量食用纤维素,防止便秘,避免诱发胸痹加重。 |
芥菜头4个,粳米50~100克。洗净芥菜头切成片,与粳米适量清水煮成稀粥,熟后食用。 |
饮食禁忌:1、忌吃高脂肪、高胆固醇类食物;2、忌甜食;3、忌暴饮暴食;4、忌高盐饮食。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
盐制蔬菜 |
盐的主要成分是氯化钠,长期高盐饮食,会加重胸痹。 |
每天的盐摄入量控制的6克以下。 |
小麻椒 |
高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高。诱发胸痹发生。 |
动物油也少吃为好。 |
鸡 腿 菇 |
动物内脏含有丰富的脂肪醇,容易诱发胸痹。 |
猪心、肾等也少吃为好。 |
胸痹饮食原则
胸痹饮食
薤白粥:
薤白10~15克(鲜者30~45克),粳米100克。薤白同粳米煮粥,可供早晚餐,温热服食。
桂心粥:
桂心1~2克,茯苓10克,粳米50~100克。用粳米煮粥,桂心、茯苓加水煎汁,取汁入粥中同煮,沸后即可。
芥菜粥:
芥菜头4个,粳米50~100克。洗净芥菜头切成片,与粳米适量清水煮成稀粥,熟后食用。
山楂荷叶粥:
山楂15克,荷叶12克,糯米100克。糯米加水煮粥,同时放入切碎的山楂、荷叶,以文火煮烂后,温服。
加味桃仁粥:
桃仁20克,生地黄30克,桂心3~5克,生姜1块,粳米100克,白酒适量。桃仁去皮尖,桂心研成末,粳米研细待用。用适量白酒将生地黄、生姜和桃仁绞取汁液。粳米加水煮粥,煮沸后放入桃仁、生地黄、生姜汁,粥熟调入桂心末,搅匀,空腹服食。