食物中毒就诊指南针对食物中毒患者去医院就诊时常出现的疑问进行解答，例如：食物中毒挂什么科室的号？食物中毒检查前的注意事项？医生一般会问什么？食物中毒要做哪些检查？食物中毒检查结果怎么看？等等。食物中毒就诊指南旨在方便食物中毒患者就医，解决食物中毒患者就诊时的疑惑问题。
- 典型症状
- 代谢性酸中毒 发热伴有腹痛
- 最佳就诊时间
- 出现中毒症状就需要治疗
- 就诊时长
- 定期检查1天
- 复诊频率/诊疗周期
- 7天
- 就诊前准备
- 记得自己吃过的食物，说清楚自己的饮食
- 常见问诊内容
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1、描述就诊原因（从什么时候开始，有什么不舒服？）
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2、是否到过医院就诊，做过那些检查，检查结果是什么？
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3、不适的感觉是否由明显的因素引起？
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4、治疗情况如何？
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5、有无药物过敏史？
- 重点检查项目
- 1.副溶血性弧菌
- 主要是摄入被副溶血性弧菌污染的水产品和腌菜所致，该菌引起的食物中毒主要靠细菌学检测确诊，但在粪便培养时，大多数病例第二天即转为阴性，仅有少数在2～4天内能检出阳性，因此，对可疑病例应及时采集粪便培养，以免影响阳性检出率。
- 2.空肠弯曲菌
- 是由于食入弯曲菌污染的肉类或牛奶所致，该病的确诊主要依据细菌学检测。
- 3.小肠结肠炎耶尔森菌
- 采集食物或粪便的标本进行细菌培养
- 诊断标准
- 根据病史、临床症状和实验室检查可以确诊
