食管中段憩室饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃氨基酸丰富的食物；2.宜吃含有肌纤维的食物；3.宜吃含有胶原蛋白丰富的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 鱼皮 |
含有丰富的胶原蛋白，能够改善食管的活力，促进憩室手术后的恢复。 |
100g炖汤食用。 |
| 阿胶 |
含有丰富的胶原蛋白且具有补铁的特性。能够改善组织的功能，促进修复。 |
50g与红糖一起炖食。 |
| 玉米粥 |
营养丰富，蛋白质、氨基酸种类都比较多，有利于促进组织的恢复。 |
200g每顿，一天2-3次。 |
饮食禁忌：1.忌吃生硬的食物；2.忌吃酸性的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 柠檬 |
柠檬具有很酸的酸性，能够刺激食管憩室引起一个炎症反应造成疼痛。 |
换吃酸度低的水果。 |
| 薯片 |
具有比较硬的特性，可能会诱发食管憩室的破裂引起消化道大出血。 |
换吃煮的土豆。 |
食管中段憩室饮食原则
食管中段憩室吃哪些食物平时进食易消化食物，如粥，清汤等。饮食要注意清淡。手术后前几天根据个人状况调节饮食，以流质和半流质食物为主，多吃富含高蛋白的食物有利伤口的恢复。补充多种维生素，多吃新鲜蔬菜和水果。可多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物。避免过于油腻，不应该选择的食物：腐乳、葱、辣椒、韭菜等食物不利于伤口愈合，因为它们容易引发感染。
