十二指肠炎的饮食-食疗-十二指肠炎吃什么好-疾病查询-39疾病百科

十二指肠炎吃什么好？

向您详细介绍十二指肠炎饮食保健，十二指肠炎的食疗方。得了十二指肠炎吃什么好，同时又不能吃什么呢？

十二指肠炎饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃抗菌消炎的食物；2宜吃保护胃黏膜的食物；3宜吃增强人体免疫力的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
香椿	香椿具有抗菌杀菌的作用，可以对炎症引起的十二直肠炎疾病有一定的辅助治疗的作用，有利于患者身体的恢复。	每天200-300克为宜。
牛奶	牛奶富含有优质蛋白质营养物质，具有保护胃黏膜，促进肠道营养物质的吸收，有利于患者身体的恢复。	每天200-500毫升为宜。热饮为佳
乌鸡	乌鸡富含有优质蛋白质和钙磷等矿物质元素，具有增强人体免疫力，提高抗病能力的作用，有利于患者的恢复。	200-300炖汤喝。

饮食禁忌：1忌吃生硬难消化的食物；如杏仁，花生，螺丝肉；2忌吃辛辣刺激的食物；如尖椒、花椒、胡椒；3忌吃容易产气的食物；如芋头、黄豆、红薯。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
花生	花生是比较生硬的食物，不容易被肠道消化吸收，加重肠道的负担，不利于患者的恢复。	宜吃容易消化的食物。
胡椒	胡椒是属于刺激性的食物，容易刺激胃肠粘膜，导致充血肿胀，不利于患者身体的恢复。	宜吃清淡的食物。
红薯	红薯是属于容易产气的食物，容易导致肠道胀气，腹部胀满，影响对营养物质的吸收，不利于患者的恢复。	宜吃容易消化不产气的食物。

十二指肠炎饮食原则

　　1、吃点容易消化的食物，如稀饭、面条、馒头、花卷、包子、馄饨、软饼、软饭等，细嚼慢咽，便于充分消化和吸收。

　　2、少吃豆类、洋葱、土豆、红薯等易产酸产气的食物，忌生冷、忌油腻、忌辛辣、忌饮酒，避免不良因素对溃疡的刺激。

　　3、养胃健脾特别推荐：山药莲子百合粥、花生红枣小米粥，可以添加鸡蛋、肉末、鸡茸、鱼茸、碎菜、果粒、牛奶等调味，增加营养。

　　4、如果吃鸡蛋就想吐，最好不要吃，以免伤食。