脾-肝综合征的饮食-食疗-脾-肝综合征吃什么好-疾病查询-39疾病百科

脾-肝综合征吃什么好？

向您详细介绍脾-肝综合征饮食保健，脾-肝综合征的食疗方。得了脾-肝综合征吃什么好，同时又不能吃什么呢？

脾-肝综合征饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃退黄的食物；2宜吃优质蛋白类的食物；3宜吃清热解毒的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
茭白	食用茭白具有一定的退黄疸的作用，对黄疸的患者退黄具有一定的辅助治疗作用。	每天200-300克为宜。
牛奶	牛奶是富含优质蛋白质和各种人体必须的微量元素的营养物质，具有促进肠道营养吸收，保护胃黏膜，增强免疫力，增强抗病能力的作用。	每天350-500毫升为宜。热饮为佳
柠檬	柠檬具有清热解毒，抗菌消炎的作用，可以预防黄疸患者炎症细菌感染，或者抗菌治疗作用，利于患者的恢复。	每天泡水喝300-500毫升为宜。

饮食禁忌：1忌吃油腻的食物；2忌吃辛辣刺激的食物；3忌吃刺激性饮料。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
猪油	黄疸一般多见于肝胆疾病引起的胆红素阻塞不宜排出，猪油含有大量的脂肪，消化需要胆汁的乳化，加重肝胆的负担，容易加重黄疸的症状，不利于恢复。	宜吃低脂的食物。
辣椒	辣椒属于刺激性的食物，容易刺激缓激肽，组胺物质释放，可能会加重黄疸的症状，不利于患者的恢复。	宜吃清淡的食物。
白酒	白酒还有大量的酒精，酒精可以刺激损伤肝脏细胞，加重胆红素代谢障碍，加重黄疸的症状，不利于患者的恢复。	宜吃不含酒精的饮料。

脾-肝综合征饮食原则

　　补肝食疗方

　　(1)猪肝粥：猪肝(或用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克，粳米100克，将猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用，适用于身体虚弱或患有慢性肝者。

　　(2)胡萝卜猪肝粥：胡萝卜50克，猪肝50克，粳米100克，胡萝卜、猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有补益肝肾，养血明目的作用，适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花，两目干涩，夜盲症等。

　　(3)生地猪肝羹：生地20克，猪肝100克，生地洗净，猪肝切片，加入葱姜醋盐调味，同煮40分钟，吃猪肝喝汤。有滋阴补血，养肝明目的作用，适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄，两目干涩，视物模糊，肢体麻木等。

　　(4)枸杞甲鱼羹：枸杞子30克，甲鱼500克，将枸杞子洗净切碎，甲鱼宰杀去内脏切块，同放入砂锅中，煮40～60分钟，再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾，滋阴强壮的作用，适用于躯体虚弱，肝肾不足所致的体弱无力，阴虚盗汗，视物不清，面色无华者。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

脾-肝综合征