脑静脉畸形饮食宜忌
饮食适宜：1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜； 2、宜多食干豆类及其制品；3、宜选用植物油，不用动物油；4、宜低脂肪、低胆固醇食品。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 香菇 |
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 |
在炒菜或是煮面的时候总是会加些香菇来食用 |
| 木耳 |
所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当 |
发木耳，用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软 |
| 海带 |
海带是含碘最高的食品，同时还含有一种贵重的营养品——甘露醇 |
食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用 |
饮食禁忌：1、不能过度饮酒；2、不能进食过多肥腻之品，高胆固醇食物；3、不吃不吃陈旧变质或刺激性的东西；4、少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 辣椒 |
辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快 |
建议有节制食用 |
| 酒 |
乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛 |
绝对禁止 |
| 蟹黄 |
蟹黄含有过高的胆固醇 |
尽量少使用 |
脑静脉畸形饮食原则
脑静脉畸形饮食保健
1、脑静脉畸形的食疗方：
多吃素类食品，少吃肉类，可选择豆类的食品或者粗纤维的食品，原葱和黑巧克力对血管有益。忌烟酒。多食清淡的，少吃多盐或油腻的。
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