慢性肝炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃高蛋白食物；2.宜吃高维生素食物； 3.宜吃高热量食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 精 瘦肉 |
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用 |
建议每周吃2-4个鸡蛋比较合适 |
| 牛奶 |
肝炎患者容易发生缺钙和骨质疏松 |
坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。 最好每天一袋 |
| 绿茶 |
绿茶有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻白细胞下降和活血化瘀作用，对慢性肝炎有五心烦热、口干口苦、牙龈红肿出血的血瘀血热型患者，有辅助治疗作用。 |
每日饮用即可 |
饮食禁忌：1.避免油腻食物；2.避免油炸食物； 3.避免高盐高脂肪食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 小麻椒 |
属于特别油腻的食物，肥甘厚味，多食无益 |
尽量少的服用，属于肥甘厚味 |
| 大肥肉 |
属于特别油腻的食物，而且加工此种食物的油都属于质量比较差的油 |
建议适当的少食用一些 |
| 酱菜 |
盐分的含量比较大，可造成水盐潴留，从而增加体湿，可造成炎症反应的加重，局部的渗出增加。 |
宜吃新鲜的蔬菜 |
