老年人糖尿病的饮食-食疗-老年人糖尿病吃什么好-疾病查询-39疾病百科

老年人糖尿病吃什么好？

向您详细介绍老年人糖尿病饮食保健，老年人糖尿病的食疗方。得了老年人糖尿病吃什么好，同时又不能吃什么呢？

老年人糖尿病饮食宜忌

饮食适宜：1.宜吃高蛋白有营养的食物2.宜吃维生素和矿物质含量丰富食物 3.宜吃高热量易消化食物

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
牛初乳	含有丰富的免疫球蛋白，能够改善黏膜以及机体的免疫功能，从而促进炎症的消散。	500毫升直接食用。热饮为佳，尽量不要空腹饮用
木耳	含有丰富的硒元素以及不饱和性的脂肪酸，具有很好的改善机体免疫功能的作用，还可减少本病恶变的风险	每周两次，炒食，适量食用
紫菜	有防止血管硬化的作用。	做汤喝借款。

饮食禁忌：1.忌吃油腻难消化食物2.忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物 3.忌吃高盐高脂肪食物

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
咸菜	高盐食物。如果食入钠盐过量，体内水分储留，就会增加心脏负担	建议每人日摄入食盐量4克以下，其他严重疾病尤其注意
蛋黄	胆固醇较高的食物。限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物。	适量食用
胡椒面	属于辛辣食物。会加重病情	忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品。

老年人糖尿病饮食原则

　老年人糖尿病饮食

　老年糖尿病患者有其特殊的生理、病理特点，其饮食控制也不同于中年人。饮食治疗目的仍然为了降低血糖、血脂、血压和维持正常体重，但其安排方法有所不同。老年人对低血糖的耐受性差，极易发生低血糖反应，故对饮食控制不宜过于严格。对于胃肠消化功能差的患者，应鼓励他们进食，可采用少量多餐。老年糖尿病患者多合并有心、脑，肝、肾损害，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，宜低脂、低盐、戒酒等。由于肾损害，蛋白质丢失较中年人明显增多，且因消化功能差，微量元素的吸收不足，故多见老年患者骨质疏松、肌肉萎缩、抵抗力差，往往易合并感染。骨折等，所以需增加蛋白，特别是优质蛋白的补充。老年患者肥胖者较少，饮食控制减轻体重不宜过于严格，其目标是基本接近标准体重，不能一味减肥造成营养不良，从而出现疲乏无力、头晕、心慌等症，影响患者坚持饮食治疗的信心。