老年人结节病饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃高蛋白质的食物；2.宜吃高维生素的食物；3.宜吃高热量的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 苦瓜 |
具有一定的改善血液循环的作用，促进血液中的脂肪酸的代谢。有利于降低血压的水平。促进结节病手术后的愈合。 |
100g与肉片同炒食用。 |
| 牛奶 |
蛋白质含量高，脂肪含量少，对于本病而言有改善机体免疫功能的作用。 |
500毫升直接食用。 |
| 豆浆 |
属于植物蛋白质，与动物蛋白质一起联合使用有增加蛋白质的利用效果。 |
250毫升直接食用。 |
饮食禁忌：1.忌吃高脂肪的食物；2.忌吃高糖的食物；3.忌吃油炸的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 小麻椒 |
脂肪含量高，可造成血管壁脂肪组织的沉积，从而增加对心血管的损伤作用。 |
宜吃瘦肉。 |
| 糖果 |
含糖丰富，对于老年人，胰岛功能不好，可能诱发外源性的糖尿病，所以应该避免吃高糖的食物。 |
宜吃水果等低蔗糖的食物。 |
| 烧饼 |
属于油炸食物，干燥，不容易消化吸收，可能造成胃肠道的损伤，所以本病患者不宜食用。 |
宜吃蒸煮型的面食。 |
老年人结节病饮食原则
适宜食物：
1.注意适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是以绿色蔬菜水果为宜。
2.注意适当的多吃一些富含优质蛋白质的食物为宜。
3.适当的多吃一些碳水化合物，以满足身体的热能需求情况。
饮食禁忌：
l.切忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜。
2.切忌海味：海带、海虾、带鱼。
3.切忌浓茶、咖啡、烟酒。
