类鼻疽饮食宜忌
饮食适宜：1.宜食高蛋白、高碳水化物食物。2.宜食高热能的食物。3.宜食适量脂肪。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 牛奶 |
属于优质蛋白 |
蛋、鱼、鸡、虾及牛、羊肉、猪肉、肝等。亦可加适当的豆制品。 |
| 西红柿 |
生吃或者炒熟吃都是可以的。 |
必要时可服维生素片剂。 |
| 乌梅 |
有预防和治疗的作用。 |
乌梅5～6个，煎浓汤，饭前空腹饮。 |
饮食禁忌：1.忌食坚硬食品。2.忌食粗纤维、胀气食物。3.忌食辛辣热性刺激食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 炸排骨 |
对肠壁可直接刺激。使肠壁损伤加重，有引起肠穿孔的可能。再之，这些食物难以消化，胀气发热、停留时间过长，会加重消化道负担，应忌食。 |
炸大块鱼肉、炸馍头干及各种煎、炸、烤肉类都要忌食。 |
| 芹菜 |
纤维粗，不易消化，易致局部充血、水肿，炎症不易愈合。 |
韭菜、芥菜、大头菜等也要避免。 |
| 辣椒 |
可刺激神经兴奋，致血管收缩，使肠黏膜充血、水肿，加重病情。 |
咖喱、韭菜、羊肉、浓茶、酒及各种咖啡饮料等都要避免。 |
类鼻疽饮食原则
一、饮食保健：
1、饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
2、可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。
