饮食适宜：1、多食新鲜蔬菜和水果，补充充足维生素；2、多食富含优质蛋白质的食物，增强身体抵抗力；3、多食清淡易消化的流质饮食。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 草莓 |
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。 |
干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服，每日3次； |
| 蓝莓 |
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。 |
如在当地农场购买了大量的蓝莓，把其放在烘烤板或托盘的单层内冷冻几小时，确定它们已冻结后，移入一密封容器内，存于冷藏至需要时再取出，至少可存入1年。 |
| 鹌鹑蛋 |
鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。 |
鹌鹑蛋一般要先煮熟，然后剥掉外壳，再与其他食材搭配做成菜肴。 |
饮食禁忌：1、忌辛辣、刺激性食物；2、忌油腻、煎炸类食物；3、忌过咸、生冷饮食；4、忌吸烟酗酒。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 油饼 |
腻、煎炸类食物。 |
不利于疾病的恢复和治疗。 |
| 腌萝卜条 |
过咸的腌制菜。 |
不利于疾病恢复。 |
| 冰淇淋 |
生冷饮食。 |
不利于疾病。 |
结节性血管炎饮食原则
结节性血管炎平时主要补充蛋白质，注意均衡饮食补充各种维生素的，多喝水，多吃水果，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁辛辣刺激性强的调味品，适当的运动以增强体质。
忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等，忌嗜烟、酗酒，烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓，加重症状。
