维生素E(vitamin E)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
...[详细][收起]维生素E注意事项
不合宜人群：一般无特殊人群。
检查前禁忌：在抽血前禁用含维生素E的制剂。避免剧烈运动。运动锻炼和剧烈的体力活动影响许多项目的检验结果。如常用的丙氨酸氨基转肽酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、肌酸激酶(CK)，在体力活动增加后就会升高，可达一倍以上，甚至休息一小时后仍可偏高30%。慢跑后血中肌酐(Cr)可增高45%，血尿素氮(BUN)可增高31%。因此要求在体检前2天起要保持常态活动量，不要在剧烈活动后采血样。
检查时要求：抽血时应放松心情，配合医生做好检查。
维生素E指标解读结果
- 正常值:
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血浆维生素E：11.6～46.4μmol/L
血清维生素E：(34.97±7.99)μmol/L
红细胞过氧化氢溶血试验：正常人过氧化氢溶血率;20%，当其溶血率＞20%时提示血浆维生素E浓度;9.6μmol/L;如果溶血率＞32.7%，血浆维生素E浓度可能;7.2μmol/L。
高于正常值：
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低于正常值：
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维生素E相关症状
维生素E检查作用
维生素E测定对维生素E缺乏造成的疾病有诊断意义。维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。维生素E缺乏时：人体代谢过程中产生的自由基，不仅可引起生物膜脂质过氧化，破坏细胞膜的结构和功能，形成脂褐素；而且使蛋白质变形，酶和激素失活，免疫力下降，代谢失常，促使机体衰老。
维生素E检查过程
1.所用测试器材均需用浓酸处理，清洗后用双蒸馏水冲洗。
2.VE在己烷相中及避光条件下可稳定24h以上。
3.本法的CV小于2%，回收率为93%～103%。胆固醇及血红蛋白无干扰，甘油三酯可干扰本试验。线性为12～48μmol/L。
4.血清中VE在避光条件下，可于4℃保存4w，低温条件下可保存数月。
