饮食适宜：1、宜清淡饮食；2、宜适量食用含蛋白质丰富食物；3、宜多食含钾食物；4、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物；5、宜吃含钾、钙丰富的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 胡萝卜 泥 |
红萝卜是有效的排汞食物。它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病和细胞老化的自由基。 |
早晚餐煮粥温热食。 |
| 木耳 |
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。 |
每周食用3次 |
| 蜂蜜 |
蜂蜜含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。 |
每天一杯蜂蜜水。 |
饮食禁忌：1、忌高盐饮食；2、忌辛辣刺激性食物；3、忌油腻食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 盐制蔬菜 |
肾病不应该多吃食盐，尤其是水肿时，更要忌食食盐，以防加重肾水肿。 |
无水肿、尿量正常、不伴有高血压者，可适当摄入，日摄入量不超过3g， |
| 精 瘦肉 |
肾功能和新陈代谢减退的患者，因为尿量减少，肾脏无法排出体内全部的代谢产物体外时，因此不应吃鸡蛋。 |
如果肾脏功能正常，可以适量吃鸡蛋白。 |
| 鹅肉 |
古代医药学中，鹅肉被认为是大发之物，不利于肾病的清热去毒和利尿。 |
另外，温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食。 |
高血压肾病饮食原则
1、高血压肾病食疗方：
1)山楂粥
【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。
【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
2)桃仁粥
【原料】桃仁10～15克粳米50～100克
【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。
