脂肪肝的饮食治疗方法

对于脂肪肝患者而言，日常生活中应尽量选择低脂、低糖的食物，并且需要做到营养均衡。如果患者的病情比较严重，则可能还需要配合医生使用降脂药物进行治疗。

一、食物

1.粗粮：如燕麦、玉米等，此类食物中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质和维生素成分，适当食用后能够补充身体所需的营养物质，而且也比较好消化，不会导致脂肪堆积的情况加重。

2.蔬菜：如黄瓜、西红柿、芹菜等，其中含有大量的水分以及多种人体必需的微量元素，适量吃对身体健康有一定的帮助作用，而且还具有辅助减肥的效果。

3.水果：比如苹果、桃子、火龙果、香蕉、猕猴桃等，因为大多数水果中都含有较为丰富的维生素C、B族维生素、钾元素等营养成分，所以脂肪肝患者平时可以适当摄入来为机体补充所需要的营养物质。

4.瘦肉：例如鸡肉、牛肉、猪肉中的瘦肉部分，均含有较多蛋白质，同时含有的脂肪含量较低，因此脂肪肝人群可进食瘦肉以提供能量、增强体质。

5.蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，蛋类食物中含有大量胆固醇，而肝脏是代谢胆固醇的主要场所。当肝脏内聚集过多胆固醇时，会导致多余的胆固醇沉积在肝细胞内，从而诱发脂肪肝。由于蛋类食物中含有较丰富胆固醇，所以脂肪肝患者进食该类食物后有助于调节体内胆固醇水平，进而有利于脂肪肝恢复。

6.奶制品：包括纯牛奶、酸奶等，这类食物中含有丰富的钙元素及优质蛋白，脂肪含量较少，脂肪肝患者适量喝不仅不会加重病情，还有助于促进骨骼健康。

7.坚果：如核桃、松子、腰果等，虽然这些坚果热量相对较高，但是脂肪肝患者适当吃一些并不会导致病情加重。另外，这些食物中含有不饱和脂肪酸，能辅助降低血脂，适合脂肪肝合并高脂血症的人群食用。

二、药物

若脂肪肝患者出现明显不适症状，可以在咨询专业医生后服用护肝片、熊去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。必要时还可以遵医嘱口服非诺贝特胶囊、阿托伐他汀钙片等药物进行改善。

脂肪肝患者平时还要注意避免久坐，以免因缺乏运动而导致脂肪堆积，不利于病情控制。另外，建议每半年到一年去医院做一次复查，明确自身的康复情况。