轻度脂肪肝吃什么食物

脂肪肝是指由于各种原因引起的脂肪在肝脏中过量堆积，从而影响肝脏正常功能的一种病变。轻度脂肪肝的患者可以吃富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物以及低脂肪的食物，有利于控制病情的发展。

1、富含膳食纤维：如燕麦、荞麦、黑米、玉米、高粱等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以补充机体所需的营养物质，而且不会加重肝脏负担，有助于促进脂肪肝的好转;

2、富含蛋白质：如豆类、蛋类、瘦肉等，这些食物中含有丰富的蛋白质，而且又低脂肪，可以补充机体所需的营养物质，不会加重脂肪肝。但需注意适量进食，如果进食过多也可能会加重肝脏负担;

3、富含碳水化合物：如玉米、小米、红薯、土豆等，这些食物中含有丰富的碳水化合物，可以给人体提供热量，满足日常活动所需，而且也不会加重肝脏负担，有助于病情的好转;

4、低脂肪：如鱼肉、鸡肉、虾肉等，这些食物中脂肪含量比较低，适量进食不会对肝脏造成明显影响。

轻度脂肪肝的患者除注意饮食外，还应注意控制体重。如果体重过高，则不利于病情的好转，可能会导致脂肪性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化等。另外还应注意避免进食油炸食品、膨化食品以及甜品等，避免喝酒、抽烟，以免加重肝脏负担。平时还应注意规律作息，避免熬夜及劳累，适当运动，促进病情好转。