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削皮的山药隔夜可以做辅食吗
核心提示：削皮的山药隔夜一般不可以给宝宝吃。
削皮的山药隔夜一般不可以给宝宝吃。
山药中含有的淀粉在与氧气接触后会发生化学反应，从而导致颜色改变，这种情况下是不能吃的。此外，山药还可能滋生细菌，引起胃肠炎等疾病的发生，所以不宜食用。如果宝宝误食了此类食物，家长需要密切观察其身体状况，一旦出现不适症状应及时带孩子就医治疗。
若将削皮的山药密封好，并放置于冰箱冷藏保存，则通常不会发生变质或氧化现象，此时是可以正常给宝宝食用的。
日常生活中，家长应注意食材的新鲜度以及是否被污染，避免因不当储存而影响食品安全。同时，在处理山药时应戴手套以防止过敏反应。
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