白斑患者可以适量食用黑芝麻、核桃、猪肝、胡萝卜、菠菜等食物以辅助改善病情，但食物并无治疗作用，若病情持续发展应及时就医。

　　1.黑芝麻

　　黑芝麻中富含维生素E、铁等营养物质，能够促进黑色素细胞合成，从而辅助治疗白癜风。适当进食黑芝麻可补充机体所需的营养成分，有利于病情恢复。

　　2.核桃

　　核桃中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，有助于增强身体免疫力，对于疾病的恢复有一定的帮助作用。患者平时适当的吃一些核桃，对身体健康有一定的好处。但是要注意不可以过量食用，以免引起上火的情况发生。

　　3.猪肝

　　猪肝是一种常见的食材，其中含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，因此适量食用猪肝可以帮助补血，进而起到辅助治疗的作用。但需要注意的是，由于猪肝属于动物肝脏，其胆固醇含量较高，因此不宜过量食用，尤其是患有高血脂或高血压的人群。

　　4.胡萝卜

　　胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，该物质可在体内转化为维生素A，具有抗氧化作用，能抑制皮肤黏膜过度角化，从而达到辅助治疗的目的。日常生活中可以将胡萝卜榨汁饮用，也可以炒熟后食用，但需注意不可过量摄入，否则可能会导致皮肤发黄。

　　5.菠菜

　　菠菜中含有的叶酸成分，能够促进黑色素细胞的生长和分化，从而达到辅助治疗的效果。菠菜可以直接凉拌或者炒着吃，不仅口感鲜嫩，而且营养价值也比较高，但不建议脾胃虚弱者过多食用，以免出现腹痛、腹泻等症状。

　　上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过量，以免影响身体健康。若症状持续未见好转，应及时就医进行针对性处理。