扫描下载血尿酸高可以吃香菇吗
核心提示：血尿酸高的患者应限制中、高嘌呤食物的摄入。
血尿酸高的患者应限制中、高嘌呤食物的摄入。
血尿酸是嘌呤代谢的最终产物，长期血尿酸偏高会导致痛风的发生。高嘌呤食物如香菇、黄豆、动物内脏等，会促进尿酸生成，加重病情。因此，血尿酸高的患者不宜食用香菇。
若患者对香菇过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于血尿酸高的患者而言，日常生活中需注意避免食用高嘌呤食物，并保持均衡饮食，以减少尿酸水平波动的影响。
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