荨麻疹吃牛肉

如果患者本身对牛肉不过敏，则在荨麻疹发作期间可以适量吃牛肉。荨麻疹的病因比较复杂，有内部因素，也有外部因素，食物、吸入物、药物、物理刺激、精神因素等都可以引起荨麻疹的发生。

一、原因：

1、内部因素：包括慢性感染、系统性疾病、内分泌紊乱或代谢改变等，如系统性红斑狼疮、自身免疫性甲状腺炎、溃疡性结肠炎、糖尿病、肝硬化等，也可能与遗传因素有关;

2、外部因素：物理刺激如冷热刺激、日光照射、机械性刺激，以及食物、药物、花粉、动物皮毛等引起皮肤过敏，可导致荨麻疹的发生。

二、注意事项：

1、避免刺激：牛肉属于发物，是一种腥膻的食物，如果患者对牛肉过敏，则不建议食用牛肉，在疾病急性发作期应当避免食用牛肉，在疾病恢复期也应当尽量少吃或者不吃牛肉，以免加重荨麻疹的症状;

2、适量补充：在荨麻疹急性发作期间，患者可能伴有恶心、呕吐等胃肠道症状，导致机体营养吸收能力下降。牛肉富含蛋白质及多种微量元素，适量吃牛肉有助于补充机体营养，提高身体的免疫力，从而有助于疾病的恢复;

3、其他处理：在烹饪牛肉时，应当注意将牛肉煮熟，避免进食过多的牛肉，以免增加胃肠道负担，加重病情。此外，患者应当避免吃生牛肉，因为生牛肉中含有寄生虫和细菌，可能会导致疾病的发生或加重荨麻疹。