老年人得了心衰和脑梗以后需记什么食物

老年人在心衰和脑梗的情况下，可以适量食用低脂牛奶、全麦面包、菠菜、三文鱼和燕麦。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗，若病情加重或出现新的症状，应及时就医。

1.低脂牛奶

低脂牛奶含有丰富的钙质，可以补充因疾病消耗而流失的钙元素。此外，其还富含维生素D，有助于促进钙的吸收。适量饮用低脂牛奶可改善骨密度，预防骨质疏松。

2.全麦面包

全麦面包作为碳水化合物的主要来源之一，在心衰和脑梗后可为身体提供持久的能量支持。同时，其富含膳食纤维，有助于调节胃肠功能。经常食用全麦面包能够降低血脂水平，减少心血管事件的发生风险。

3.菠菜

菠菜中富含铁、钾等矿物质以及多种维生素，对于贫血及电解质失衡有积极的补充作用。另外，菠菜中的叶黄素和玉米黄质具有抗氧化特性，能帮助保护眼睛免受自由基损伤。长期摄入菠菜可增强机体免疫力，辅助防治视力减退等问题。

4.三文鱼

三文鱼是心衰和脑梗患者理想的蛋白质来源，因为其含有人体所需的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3。这些脂肪酸有助于降低血压和胆固醇水平。适当进食三文鱼对心脏健康有益，但不宜过量以避免增加肝脏负担。

5.燕麦

燕麦中含有大量的β-葡聚糖，该物质具有一定的降血脂效果，因此常吃燕麦片可以帮助降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，进而起到稳定血糖的作用。燕麦还可以延缓胃排空速度，延长饱腹感维持时间，从而减少进食总量。

建议定期进行心脏和大脑相关检查，监测病情变化。饮食调整应结合个人体质和医嘱进行，避免高盐、高脂食物，确保营养均衡。