外伤性乳糜胸饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃高蛋白食物2.宜吃高维生素食物 3.宜吃高热量易消化食物
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 去脂奶 |
减少脂肪摄入，减少乳糜液。 |
每天250ml。热饮 |
| 蛋清 |
富含优质蛋白，提高免疫力。 |
每天1-2个。 |
| 瘦肉 |
富含油脂蛋白，提高免疫力。 |
每天100-150克。 |
饮食禁忌：1.避免油腻难消化食物2.避免油炸、熏制、烧烤食物 3.避免高盐高脂肪食物
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 小麻椒 |
高脂肪，增加脂肪，加重身体负担 |
暂停动物肥肉摄入。 |
| 大肥肉 |
油炸食品，含油量高。 |
清淡饮食，尽量不吃油条。 |
| 炸糕 |
高油食物，增加乳糜液。 |
可改为蒸糕。 |
外伤性乳糜胸饮食原则
一、食疗方：
术后2～4周内给予低脂饮食。
多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。
