胃病怎么饮食比较好
核心提示:胃病患者的饮食需注意规律、清淡饮食,少食油腻、辛辣、过凉的食物,吃饭时细嚼慢咽、有利于消化,同时注意营养均衡。如果是胃溃疡患者,应避免喝酒,其他患者应按照医生要求合理饮食。
胃病患者的饮食需注意规律、清淡饮食,少食油腻、辛辣、过凉的食物,吃饭时细嚼慢咽、有利于消化,同时注意营养均衡。如果是胃溃疡患者,应避免喝酒,其他患者应按照医生要求合理饮食。
1、规律饮食:胃病患者需注意定时进餐、规律饮食,以免胃排空时间过长,导致胃酸分泌过多,刺激胃黏膜而加重病情。一般建议早餐在进食7-8分饱时,中餐在7-8分饱时,晚餐在6-7分饱时;
2、清淡饮食:胃病患者以清淡、易消化食物为主,如大米粥、小米粥、面条等。大米粥等熬制时,需要多加水分,大米粥软烂,易于消化。小米粥可以补充营养,且易消化,对胃黏膜刺激较小。面条易消化吸收,不会加重胃肠负担,但在烹饪时注意少油、少盐;
3、少食油腻、辛辣、过凉的食物:如油炸食品、辣椒、生姜、蒜等,此类食物可加重胃肠负担,还可刺激胃酸分泌,从而刺激胃黏膜,不利于病情恢复。另外,生冷食物如冰淇淋、冷饮等,可加重胃部不适症状,也不利于病情恢复;
4、合理饮食:饮食应尽量做到少食多餐,既能给胃肠道减轻负担,还可以补充营养。并且饮食应规律、定量,避免暴饮暴食,以免加重胃肠负担。
此外,如果是胃溃疡患者,为避免刺激胃酸分泌,应避免喝酒。建议戒烟、戒酒,吸烟会导致胃黏膜血流量减少,可使胃黏膜受损,还可使幽门螺杆菌感染率升高。酒精可直接损伤胃黏膜屏障功能,导致胃酸分泌增加,从而加重病情。