扫描下载
2型糖尿病能吃银耳吗
核心提示：2型糖尿病患者可以适量食用银耳。2型糖尿病患者的胰岛β细胞功能受损或存在胰岛素抵抗，导致血糖水平持续升高。银耳中含有的碳水化合物消化吸收较慢，因此不会引起血糖骤然升高。但是，由于个体差异及病情不同，对
2型糖尿病患者可以适量食用银耳。
2型糖尿病患者的胰岛β细胞功能受损或存在胰岛素抵抗，导致血糖水平持续升高。银耳中含有的碳水化合物消化吸收较慢，因此不会引起血糖骤然升高。但是，由于个体差异及病情不同，对银耳的耐受性也有所不同，所以需要监测血糖变化，如有异常应及时调整饮食或咨询医生。
对于2型糖尿病患者来说，如果对银耳过敏，则不能吃银耳，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
建议2型糖尿病患者在日常生活中注意合理膳食，避免摄入高糖食物，同时还要适当运动，有助于控制血糖水平。
上一篇：
