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得了糖尿病饮食应该注意什么问题

2023-09-06 18:01:2039健康网

核心提示:糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于机体胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作用缺陷所引起。因此,得了糖尿病的患者,饮食应注意保持低热量、低脂肪、低糖、低盐饮食等。

糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于机体胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作用缺陷所引起。因此,得了糖尿病的患者,饮食应注意保持低热量、低脂肪、低糖、低盐饮食等。

1、低热量:日常主食、蔬菜等食物,要注意低热量、低脂肪、低糖饮食,如米粥、面条、苦瓜、木耳、芹菜、黄瓜等。同时肉类、鱼类中含有较多的蛋白质,也需注意摄入。另外,奶制品中含有一定的热量,但对血糖影响较小,糖尿病患者也可以适量摄入;

2、低脂肪、低糖饮食:患者的饮食要注意低脂肪、低糖,如进食富含蛋白质的食物,包括鸡蛋、牛奶等,以及蔬菜等,如菠菜、西红柿、黄瓜等。同时糖尿病患者也应避免进食高糖、高脂肪的食物,如点心、蛋糕等;

3、低盐饮食:建议患者吃饭时计算热量,需要计算出标准体重,还要注意低盐饮食,建议每日食盐摄入量不超过6g,避免吃腌制食品,如腊肉、火腿等;

4、其他:建议患者吃易消化、清淡的食物,如面条、燕麦粥等,还可以吃富含维生素的食物,如苹果、梨、香蕉等,并搭配富含蛋白质的食物,如豆制品、鱼、蛋等,以补充营养。

此外,糖尿病患者还要注意少吃油炸、油腻的食物,如炸鸡、烤肉等,少喝碳酸饮料、咖啡、浓茶等刺激性饮品,戒烟、戒酒,以免导致血糖升高,或者导致糖尿病加重。在饮食方面,糖尿病患者应注意将精米、精面等精加工食物充分咀嚼后吞咽,以免导致进餐后血糖升高。

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