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吃大闸蟹会痛风发作吗
核心提示：吃大闸蟹可能诱发痛风发作。大闸蟹属于中、高嘌呤食物，每100克大闸蟹中含有约150毫克嘌呤，进食后会使体内尿酸生成增多，当血液中的尿酸浓度超过饱和度时，就会形成尿酸结晶沉积在关节周围，从而引起痛风急性
吃大闸蟹可能诱发痛风发作。
大闸蟹属于中、高嘌呤食物，每100克大闸蟹中含有约150毫克嘌呤，进食后会使体内尿酸生成增多，当血液中的尿酸浓度超过饱和度时，就会形成尿酸结晶沉积在关节周围，从而引起痛风急性发作。痛风患者应减少大闸蟹等高嘌呤食物的摄入，同时注意多喝水促进尿酸排泄，若出现关节红肿、疼痛等症状应及时就医治疗。
除了大闸蟹外，还有动物内脏、海鲜浓汤等也含有较高的嘌呤成分，食用后可能会导致尿酸水平升高而诱发痛风发作。
对于存在痛风风险或已经患有痛风的人群，建议定期监测血尿酸水平，并调整饮食习惯以减少高嘌呤食物的摄入，预防痛风的发生与复发。
