痛风吃豆腐可以吗

痛风患者可以吃豆腐，痛风是一种代谢性疾病，是由于体内嘌呤代谢异常，导致血尿酸增高所引起。豆腐属于低嘌呤食物，痛风患者食用低嘌呤食物不会引起血尿酸水平明显波动，通常不会诱发痛风急性发作。痛风患者适合吃一些低嘌呤的食物，以辅助疾病康复，注意尽量避免高嘌呤食物的摄入。

1、豆类及豆制品：大部分豆类及豆制品中嘌呤含量较高，如大豆、绿豆、红豆等，而且由于豆类及豆制品中含有较丰富的蛋白质，在体内分解后会产生尿酸，使尿酸水平升高，不利于痛风患者恢复。因此，痛风患者要尽量少吃或者不吃豆类及豆制品;

2、海鲜类：海鲜包括海带、海蜇、螃蟹、虾、扇贝等，其中螃蟹的嘌呤含量较高，其他海鲜可以适量食用。但应注意痛风患者在急性发作期不建议吃海鲜，在缓解期可以适量食用;

3、酒类：痛风患者应尽量不喝或少喝酒，由于酒精会导致体内乳酸增多，抑制尿酸的排泄，导致尿酸在体内蓄积，加重痛风病情;

4、动物内脏：动物内脏的嘌呤含量也较高，如猪肝、牛肝、羊肝等，但尽量在血尿酸控制达标后适量食用;

5、高糖甜食：由于高糖饮食易引起体内乳酸增多，抑制尿酸的排泄，使尿酸升高而导致痛风发作，因此痛风患者也要尽量避免食用此类食物。

此外，痛风患者应多吃新鲜蔬菜、水果，有利于疾病康复。应注意日常多饮水，每日饮水量应至少2000mL，可促进尿酸排出体外。