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痛风不能吃什么蔬菜

2023-09-20 16:13:5739健康网

核心提示:痛风患者在日常生活中,蔬菜类的食物属于低嘌呤食物,而且富含维生素,基本不含嘌呤,蔬菜中可以适当吃一些,如白菜、卷心菜、茄子、西红柿、黄瓜等。

痛风患者在日常生活中,蔬菜类的食物属于低嘌呤食物,而且富含维生素,基本不含嘌呤,蔬菜中可以适当吃一些,如白菜、卷心菜、茄子、西红柿、黄瓜等。

1、白菜:白菜含有较多的维生素和膳食纤维,有利于胃肠道蠕动,而且嘌呤含量较低,通常每100g白菜中含有0.2-0.5mg嘌呤,痛风患者可以适量吃;

2、卷心菜:卷心菜中含有维生素和较多的膳食纤维,能起到一定的通便作用,而且含有的嘌呤含量较低,每100g卷心菜中含有0.2mg左右的嘌呤,痛风患者可以适量吃;

3、茄子:茄子属于低嘌呤食物,每100g茄子中含有1mg左右的嘌呤,痛风患者可以适当吃;

4、西红柿:西红柿属于低嘌呤食物,每100g西红柿中含有1mg左右的嘌呤,痛风患者可以适当吃;

5、黄瓜:黄瓜中含有较多的水分,能够在一定程度上起到利尿的作用,而且含有的嘌呤含量较低,约为0.5mg/100g,痛风患者可以适量吃。

此外,痛风患者不建议吃太多辣椒、蒜等刺激性食物,辣椒、蒜等食物会刺激身体中的尿酸代谢,加重疾病症状。痛风患者平时要注意饮食清淡,多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果、香蕉、胡萝卜等,还要多喝水促进尿酸排出体外,严格戒酒。

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