过敏性皮炎什么能吃

过敏性皮炎患者可以适量食用燕麦、菠菜、西兰花、胡萝卜、核桃。需要注意的是，食物并不能直接治疗过敏性皮炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.燕麦

燕麦含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能。适量食用燕麦可以减轻过敏性皮炎患者的症状，如瘙痒和红肿。

2.菠菜

菠菜富含多种维生素及矿物质，可作为轻度抗氧化剂补充人体所需微量营养素。对于存在轻微皮肤炎症或湿疹者而言，菠菜中所含鞣酸有助于抑制局部组织发红、水肿等异常反应。

3.西兰花

西兰花是一种低热量高纤维蔬菜，其营养价值丰富且不含麸质成分。因此，过敏性皮炎患者通常是可以吃的。此外，它还具有一定的抗炎作用，有利于缓解病情。

4.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，该物质具有抗氧化的作用，在一定程度上可以帮助降低皮肤对异物的敏感度。另外，还可以增强机体免疫力，辅助对抗可能诱发或加重皮炎的因素。

5.核桃

核桃富含不饱和脂肪酸以及多种微量元素，这些物质能够帮助调节免疫系统功能，从而起到预防和改善过敏反应的效果。适当摄入核桃还能为身体提供能量并促进伤口愈合，但不宜过量以免导致血脂升高。

建议过敏性皮炎患者避免食用可能引起过敏的食物，如虾蟹等海鲜类食品。保持良好的生活习惯，如规律作息和适度运动，也有助于控制病情。