地中海贫血应该多吃什么

地中海贫血患者，应该多吃含铁丰富的食物、维生素C和维生素B12的食物、高蛋白食物，以及其他食物，如果患者需要使用药物治疗，应谨遵医嘱，以免出现不适症状。

1、含铁丰富的食物：地中海贫血患者多吃含铁丰富的食物，可帮助促进血红蛋白合成，补充铁元素，促进造血，缓解贫血的症状，常见的含铁丰富的食物有猪肝、猪血、羊血、鸡肝、猪腰、羊腰等。

2、维生素C和维生素B12的食物：地中海贫血患者多吃富含维生素C和维生素B12的食物，可帮助促进身体对铁元素的吸收和利用，缓解贫血症状，常见的食物有柠檬、猕猴桃、草莓、牛肉、猪肉、鸡肉等。

3、高蛋白食物：地中海贫血患者，多吃高蛋白食物可加强身体营养，有助于缓解贫血症状，常见的食物有牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼肉等。

4、其他食物：地中海贫血患者，还应该多吃富含叶酸、维生素E的食物，如花生、核桃、腰果、猪肝、大豆等，可帮助预防贫血，对于治疗地中海贫血也有一定的帮助。

地中海贫血是由于珠蛋白肽链合成障碍，导致珠蛋白肽链分布异常而引起的遗传性溶血性贫血，建议患者及时到医院血液内科就诊，进行血常规检查等，以明确诊断，并在专业医生的指导下使用叶酸片、维生素B12片等药物治疗。