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蛋壳有白斑点能吃吗

2023-11-09 15:59:4439健康网

核心提示:蛋壳上的白斑点通常是由真菌感染、细菌感染或寄生虫卵引起的,一般不能继续食用。

蛋壳上的白斑点通常是由真菌感染、细菌感染或寄生虫卵引起的,一般不能继续食用。

蛋壳上的白斑点是由于微生物在蛋壳表面繁殖形成的,若继续食用可能会导致食物中毒,引起腹泻、腹痛等不适症状。

如果鸡蛋没有异味且蛋白未变质,可以将蛋壳上的白斑点去除后煮熟再食用。

选购鸡蛋时应注意观察蛋壳是否完整无损,以及闻一闻是否有异味,以确保鸡蛋的新鲜度和安全性。

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