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脑梗可以吃牛肉吗
核心提示：脑梗死患者可以适量食用牛肉，但不建议过量食用。
脑梗死患者可以适量食用牛肉，但不建议过量食用。
脑梗死患者的饮食需要遵循低盐、低脂的原则，而牛肉属于高蛋白食物，适当食用有助于维持机体正常生理活动所需的能量供给，促进新陈代谢。但若过量食用可能会导致血脂增高，不利于病情恢复。此外，对于有吞咽困难的患者，应避免食用过于粗糙的牛肉，以免引起呛咳或窒息。
在脑梗死急性发作期，由于胃肠功能减弱，此时则不建议食用牛肉，以减少消化道负担。
脑梗死患者日常生活中应注意均衡饮食，避免摄入过多高脂肪、高胆固醇的食物，并定期监测血压、血糖等指标，预防脑梗的发生。
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