脑中风后遗症不能吃土豆吗

脑中风一般指脑卒中。脑卒中是一种突然起病的迅速且无法预防的脑功能损害性疾病，主要包括缺血性和出血性两种类型。脑卒中的后遗症是指急性脑血管事件发生以后，经过积极治疗和康复训练仍然遗留下来的神经功能障碍症状。这些症状包括感觉障碍、运动障碍、语言障碍等。

对于大部分脑卒中后的患者来说是可以适量食用土豆的，并不会对病情造成影响；但少部分处于昏迷状态或吞咽困难的患者，则不建议食用。

1.可以适量食用：若患者的意识清楚，能够正常进食，此时是可以适量食用土豆的。因为土豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会加重疾病发作的情况。

2.不建议食用：但如果患者正处于昏迷的状态下，或者是存在吞咽困难的问题，则不可以过量摄入土豆。因为土豆属于不易消化的食物，如果在此时大量食用可能会导致腹胀、腹部不适等症状出现，严重可能还会引起肠梗阻等情况发生。另外，此类患者还应避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免诱发机体不适感。

除此之外，在恢复期间患者还需要定期到医院进行复查，随时了解身体状况，必要时可遵医嘱通过针灸、按摩等方式辅助改善。