预防脑中风食物少吃
核心提示:临床上不存在预防脑中风的食物少吃这一说法。日常生活中可以适当进食低脂、低糖类食物,以及富含膳食纤维、维生素等营养物质的食物进行预防。
临床上不存在预防脑中风的食物少吃这一说法。日常生活中可以适当进食低脂、低糖类食物,以及富含膳食纤维、维生素等营养物质的食物进行预防。
一、低脂、低糖类食物
1.低脂食物:如鸡胸肉、牛肉等瘦肉类,此类食物中含有丰富的蛋白质,并且脂肪含量较少,食用后可补充人体所需的营养成分,对于预防脑中风有一定的帮助作用。另外,鱼肉中的不饱和脂肪酸较多,也属于一种低脂食物,适量吃有助于降低血液黏稠度,从而起到一定的预防脑中风的作用。
2.低糖食物:包括燕麦、荞麦、玉米等五谷杂粮,以及黄瓜、西红柿等蔬菜,或鸡肉、鸭肉等禽类,以及牛奶、鸡蛋等蛋类,均含有较为丰富的碳水化合物和多种微量元素,但不含大量蔗糖,不会导致血糖升高明显,因此适合糖尿病患者及高胆固醇血症人群食用,也可以一定程度上预防脑中风的发生。
二、富含膳食纤维、维生素等营养物质的食物
1.富含膳食纤维的食物:主要包括芹菜、菠菜、苹果、香蕉等新鲜的水果和蔬菜,其中含有的水分充足,还具有较强的饱腹感,能够减少其他热量摄入,同时还可以促进胃肠道蠕动,有利于排便,避免便秘引起的心脑血管疾病危险因素,从而达到预防脑中风的目的。
2.富含维生素的食物:常见于猕猴桃、火龙果、橙子等水果,其中含有大量的维生素C,不仅可以增强机体免疫力,而且还有利于清除体内的自由基,防止动脉粥样硬化的发生,对预防脑中风也有一定好处。
三、其他
建议平时饮食以清淡为主,避免过量饮用奶茶、咖啡等刺激性饮品,以免影响睡眠质量而诱发心脑血管疾病。此外,还要注意戒烟、限酒,养成良好的生活习惯。