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脑中风脑中风病人能吃黄豆

2023-12-07 12:40:2039健康网

核心提示:脑中风的规范用法为脑梗死或脑出血。脑中风患者能否食用黄豆需要根据具体情况而定,如果对黄豆不过敏且没有严重的胃肠道疾病,则可以适量进食;但如果存在过敏、胃肠功能紊乱等情况则不建议食用。

脑中风的规范用法为脑梗死或脑出血。脑中风患者能否食用黄豆需要根据具体情况而定,如果对黄豆不过敏且没有严重的胃肠道疾病,则可以适量进食;但如果存在过敏、胃肠功能紊乱等情况则不建议食用。

一、可以正常食用的情况

1.不存在禁忌:若患者对黄豆无过敏史,并且未出现腹痛、腹泻等不适症状,一般是可以吃的。因为黄豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质元素,如钙、铁、磷等营养成分,适当进食能够补充身体所需要的营养物质,而且也不会加重病情的程度。

2.改善食欲:由于脑中风可能会导致吞咽困难、味觉减退等症状发生,此时可适当进食一些味道鲜美的食物来提高患者的食欲,比如炒黄豆等。

二、不可以正常食用的情况

1.过敏:对于本身属于易过敏体质的人群是不宜过多摄入黄豆的,否则会增加机体负担,甚至还会引起皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等多种不良反应。

2.胃肠功能紊乱:上述人群还应避免大量食用黄豆,以免刺激到胃肠黏膜,诱发恶心、呕吐、腹部胀满及腹泻等消化道不良反应。

此外,脑中风患者在饮食上要以清淡为主,尽量选择低盐、低脂的食物,还要定期去医院复查,了解自身的恢复情况。

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