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患上溃疡性结肠炎 饮食有禁忌

2016-01-2139健康网
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核心提示:溃疡性结肠炎患者的饮食禁忌有忌吃生食水果及蔬菜、不可以喝牛奶、要少吃粗纤维食物等。

  

   溃疡性结肠炎的治疗需要多方面共同结合的。其中,日常饮食就是一大不可忽略的问题。那也,溃疡性结肠炎患者在饮食上有哪些禁忌呢?

   溃疡性结肠炎患者饮食护理

   溃疡性结肠炎忌吃生食水果及蔬菜。减少炎性对溃疡性结肠炎的机械性伤害,才能缓解症状。腹泻时期,患者要多补充营养,减少饮食内的纤维素,多吃易消化富含叶酸等微量元素的食物。不要和牛奶或乳制品。

   溃疡性结肠炎患者是不可以喝牛奶的。牛奶会让病情加剧,再次出现腹痛、腹泻及便血等严重症状。牛奶的挥发性会导致脂肪酸刺激患者的肠道。为了让疾病尽快治疗,身体早日恢复健康,溃疡性肠炎患者治疗期间不要喝牛奶。

   溃疡性结肠炎患者的饮食要做到是高热能、高蛋白及高维生素,而且要少油少渣膳食。患者的饮食要保证热量、蛋白质、无机盐及维生素,避免营养不良,增强身体素质,帮助病情的恢复。

   溃疡性结肠炎患者要少吃粗纤维食物。粗纤维及加工粗糙的食物最好不吃。大量的粗纤维会影响肠道及营养物质吸收,加重病情。所以要限制食物纤维。疾病活动期间可以制作菜水、菜泥或者果泥等。肉不要大块烹调,可以用碎肉、肉丁、肉丝及肉末等形式烹饪。

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