血液透析能吃黄鳝吗

如果患者对黄鳝不过敏，并且不存在痛风的情况，则可以适量食用。但如果存在过敏或合并有痛风等情况时，则不建议食用。

1.可以适量食用：对于大部分人群而言，在进行规律的血液透析后，身体一般不会受到较大影响，此时也可以少量进食黄鳝等食物。因为黄鳝中含有丰富的蛋白质、维生素A以及钙元素等营养成分，适当进食能够补充机体所需要的多种营养物质，而且还可以促进骨骼生长发育。但是需要注意的是，由于黄鳝中含有的嘌呤含量较高，所以不建议大量摄入，以免导致体内尿酸升高，从而诱发或者加重高尿酸血症和痛风的情况发生。

2.不建议食用：但若患者本身属于易过敏体质，则不建议食用黄鳝，否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等症状出现。另外，对于合并有痛风性关节炎的患者也不建议过多食用，主要是因为其中含有较高的胆固醇以及嘌呤，如果长期过量食用则会增加肾脏代谢负担，甚至还会导致病情进一步加重。

因此，对于是否能够吃黄鳝需要根据具体情况而定。在日常生活中，除了要合理饮食以外，还需要定期到医院复查，随时了解身体状况。