肝硬化不能吃什么食物

肝硬化患者不能吃辛辣刺激的食物、高盐食物、油腻食物等，同时也要避免吃坚硬不易消化以及粗糙的食物。

一、能吃的

1.辛辣刺激：如辣椒、花椒、大蒜、洋葱等。这些食物可能会对胃肠道造成一定的刺激性，从而加重肝脏的负担，不利于病情恢复。

2.高盐食物：如咸菜、腊肉、火腿肠等。如果长期大量食用此类食物，容易导致体内钠离子增多，进而引起水钠潴留，出现腹胀、恶心等症状。

3.油腻食物：如肥肉、炸鸡、烤鸭等。这类食物脂肪含量较高，进食后会增加肝脏代谢负担，影响疾病的治疗效果。

二、不能吃的

1.坚硬不易消化以及粗糙的食物：如坚果、带壳类海鲜、年糕等。由于肝硬化的患者大多存在食管-胃底静脉曲张的情况，此时进食上述食物，容易划伤食道黏膜或胃壁，甚至诱发大出血。

2.酒精：因为酒的主要成分是乙醇，在进入人体内以后需要通过肝脏进行代谢，而肝硬化患者的肝脏功能已经受损，所以不可以喝酒，以免加重肝脏损伤，使疾病进一步发展。

除此之外，还要注意不要吃霉变的食物和腌制的食物，比如发霉的花生、酸菜等。日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠时间，适当运动锻炼，有利于提高自身免疫力。