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油炸肉皮高血脂能吃吗
核心提示：高血脂患者不推荐食用油炸肉皮。
高血脂患者不推荐食用油炸肉皮。
油炸肉皮属于高脂食物，每100克油炸肉皮约含有2500千卡的能量、34.6克的蛋白质、78.9克的碳水化合物以及30.5克的脂肪，其中脂肪约占总能量的30%以上。高血脂患者的血液中的胆固醇含量已经偏高，如果再摄入过多的脂肪可能会导致病情加重，不利于身体健康。因此，为了控制血脂水平，高血脂患者应减少此类食品的摄入。
除了油炸肉皮外，高血脂患者还应注意避免食用动物内脏、肥肉等高脂肪食物，以减少饱和脂肪酸的摄入。
对于高血脂患者而言，饮食调节是管理血脂的关键步骤之一。建议采用低脂、低盐、高纤维的饮食模式，并配合适度运动，以改善血脂水平。
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