冠心病哪些食物不能吃

冠心病人在饮食上要限制高脂肪、高胆固醇类食物摄入，比如动物内脏、蛋黄等。还要减少各种刺激性食物的摄入，如浓茶、咖啡、巧克力、辛辣食品等。

1.高脂肪：包括肥肉、猪肝、牛腩、全脂牛奶、奶酪等，这些食物中含有的饱和脂肪酸较多，容易导致血脂升高，加重动脉粥样硬化的进展。

2.高胆固醇：常见的有动物内脏，如脑髓、肾孟、蹄筋等，以及鱿鱼、虾、贝类、蛋黄等水产品和家禽，其中含有大量的胆固醇，如果过量食用可能会引起血管硬化。

3.其他：患者也要少吃甜食，因为糖分可以转化为甘油三酯，从而增加血液中的油脂含量，不利于病情恢复。另外，冠心病人应戒烟、限酒，少喝或不喝高度烈性酒、啤酒，以免对机体产生不良影响。

4.刺激性食物：如浓茶、咖啡、巧克力、辣椒、花椒、芥末等，因这类食物会加速心跳、促进胃肠道蠕动，使心脏耗氧量增多，诱发胸痛症状。

除上述禁忌的食物外，冠心病人还应注意避免暴饮暴食，尽量选择清淡易消化的食物，可采取少量多次的方法进食，并且要注意低盐饮食，每天食盐摄入不超过6g。建议平时以低脂、低热量、低钠、富含膳食纤维为主，适量多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素及矿物质，如芹菜、白菜、苹果、香蕉等。