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肝腹水可以食泥鳅吗
核心提示：肝腹水患者一般可以适量食用泥鳅，但是如果对泥鳅过敏，则不建议吃。泥鳅中含有蛋白质、脂肪等营养物质，以及多种维生素和矿物质元素，营养价值较高，肝腹水的患者适当进食后可补充身体所需的部分营养成分。
肝腹水患者一般可以适量食用泥鳅，但是如果对泥鳅过敏，则不建议吃。泥鳅中含有蛋白质、脂肪等营养物质，以及多种维生素和矿物质元素，营养价值较高，肝腹水的患者适当进食后可补充身体所需的部分营养成分。
由于泥鳅中含有的优质蛋白较多，肝腹水患者在患病期间肝脏功能受损，可能会出现低蛋白血症的情况，此时容易引起水肿症状，而泥鳅中的优质蛋白含量丰富，肝腹水患者适当摄入后能够为机体提供能量，并且对于缓解低蛋白血症引起的水肿也有一定的帮助作用。
但是需要注意的是，如果肝硬化或病毒性肝炎等原因导致的肝腹水患者对泥鳅过敏，则不能够再继续吃，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红斑等症状，不利于身体健康。
此外，肝腹水患者还应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，以免影响病情恢复。
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