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过敏性紫癜能吃土豆?
核心提示：过敏性紫癜患者如果对土豆不过敏，则可以适量食用。过敏性紫癜是一种血管变态反应性疾病，是微小血栓形成和红细胞渗出所致的皮肤、关节等部位的出血与皮疹，常伴腹痛或肾功能损害。
过敏性紫癜患者如果对土豆不过敏，则可以适量食用。过敏性紫癜是一种血管变态反应性疾病，是微小血栓形成和红细胞渗出所致的皮肤、关节等部位的出血与皮疹，常伴腹痛或肾功能损害。
该病病因尚不明确，可能与链球菌感染、药物、过敏原等因素有关。发病机制为抗原抗体在血管壁沉积导致的免疫复合物型变态反应，进而引起毛细血管及小动脉周围有中性粒细胞、淋巴细胞、组织细胞以及少量嗜酸性粒细胞浸润，并可伴有血浆外渗、纤维蛋白样坏死。
而土豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C、膳食纤维等多种营养物质，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养成分，而且也不会加重病情的程度。但要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担，出现恶心、呕吐等症状。
对于过敏性紫癜患者，在饮食上应以清淡易消化为主，尽量选择低盐低脂的食物，比如新鲜水果和蔬菜、鸡蛋、牛奶等，还要注意个人卫生，勤洗手，保持良好的心态，积极配合医生治疗。
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