感冒了用姜和什么煮

感冒了可以用生姜、大蒜、葱白、香菜和红糖煮水，这些食物有助于缓解感冒症状，但不能替代医生的治疗。

1.生姜

生姜具有促进血液循环、祛风散寒的功效，对于缓解感冒症状有一定的作用。感冒患者食用生姜后，可以起到驱寒的作用，从而减轻鼻塞、流涕等症状。但需注意适量食用，避免过量导致胃肠道不适。

2.大蒜

大蒜中含有硫化物等成分，能够抑制多种球菌及杆菌的生长繁殖，进而达到杀菌的目的。感冒期间适当吃大蒜有助于控制感染，辅助病情恢复。但是对大蒜过敏者不宜食用。

3.葱白

葱白性温，入肺经，能发汗解表，通阳散寒，主治感冒风寒引起的发热怕冷、头痛身痛、咳嗽、鼻塞等病症。葱白可增强机体免疫功能，提高抗病能力，有利于感冒康复。但是不建议长期大量食用，以免引起上火。

4.香菜

香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些营养物质具有抗氧化作用，可以帮助身体对抗自由基损伤，促进感冒恢复。香菜中的挥发油还能促进唾液分泌，改善食欲，缓解喉咙疼痛。但是要注意不要过量摄入，否则可能会导致口臭等问题。

5.红糖

红糖中含有的葡萄糖和蔗糖易于被人体吸收利用，能够迅速补充体力，缓解因感冒而感到疲劳的症状。此外，红糖还具有一定的抗菌效果，能够帮助消灭体内的细菌，预防并发症的发生。但是糖尿病患者应慎食或避免食用。

感冒期间，患者应注意休息，保证充足的睡眠时间，以助于身体恢复。饮食方面宜清淡易消化，避免辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，以免加重胃肠负担或诱发其他不良反应。